Breizh Import Grof Keltisch Zeezout Gedroogd in molen - 80g

Handmatig en ambachtelijk geoogst zeezout
Artikelnummer:
250006
Beschikbaarheid:
Op voorraad
€3,75
Incl. btw

Het grove zeezout kristalliseert langzaam op de kleibodem van de zoutpan. Hierdoor verkrijgt het zijn lichtgrijze kleur dat ervan getuigd dat dit zout zijn oorsprong in de zee vindt en ambachtelijk verkregen wordt.

Gebruik:
Wordt vooral gebruikt in het kookwater (pasta, groente) of in traditionele recepten uit de streek van Guérande: zeebaars en kip in zoutkorst. Grof zout wordt tevens gebruikt voor vismarinades of gevogelte carpaccios.

Uitsluitend geschikt voor het malen van gedroogd, grof Keltisch zeezout. De zoutmolen heeft twee maalstanden: grof en fijn. De korrel is standaard ingesteld op fijn, als je het maalwerk uittrekt is het ook mogelijk om de korrel wat grover in te stellen.

Dit gedroogde zout zit in een glazen molen met een kunststof maalwerk.

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen